Мангальный комплекс из трех предметов - мангал 95 см, плита под казан и тандыр. Общая длина около 4 метров. Зонт над тандыром снабжен дымососом. Автор А. Бацулин
Родился в Москве 07.09.1976. Закончил Химический факультет МГУ по специальноси Химическая кинетика. Печным делом занимается с 2000 года. Интересы: строительство и проектирование печей для отпления индивидуальных домов. Традиционное деревянное строительство.
Тел. 8 (915) 169 1733
        8 (950) 259-6401
e-mail: sashbats (а) mail.ru
Шамотная кладка плиты и тандыра выполнена отдельно от облицовки. Для сохранения тепла тандыр хорошо утеплен минеральной ватой.
Кладка мангала
Шамотная кладка мангала. Слева - труба от плиты.
Комплекс готов
Кладка комплекса окончена.
Плита
Над плитой для казана установлен зонт с принудительной вытяжкой.
Огонь в мангале
Огонь в мангале.
Крышка тандыра
Тандыр снабжен утепленной крышкой. В последнем ряду кладки устроены прорези, в которые кладутся кронштейны для подвешивания продуктов. Размер тандыра - нижний диаметр 63 см,
высота 75 см, верхний диаметр 40 см.
Огонь в тандыре.
Огонь в тандыре. Вытяжной зонт над тандыром снабжен дымососом.
Огонь
Огонь в тандыре.
Медный колпак на трубе
Медный зонт на дымовой трубе.
Вытяжка плиты
Установка вытяжного вентилятора на трубу зонта плиты.