Статьи о печах
Можно выпечь 90 хлебов с 10 кг дров! Потом тепла хватит еще на 24 часа!!! Варить супы, томить каши, сушить грибы и яблоки! Красивая уличная печь достойное украшение твоего участка!!! В этой статье я расскажу тебе как сделать такую печь у себя на участке самостоятельно!!! Печь смотрится на миллион, а сколько она стоит ты узнаешь из этой статьи!
Эта статья прежде всего для тех, кто хотел бы открыть мини-пекарню с дровяной хлебопекарной печью. Здесь я подробно описал процесс выпечки хлеба в такой печи и подготовку печи к выпечке.
Облегченная сдвоенная хлебопекарная печь для минипекарни на дровах с площадью подины 4 м2. Основание -металлоконструкции, горнила -кирпич и плиты, утепление - пеностекло и минвата. Самодельные дверки сделаны в стиле Steam punk . В целом, печь сделана в стиле Loft, под общую концепцию отделки пекарни.
С удорожанием теплоносителей существует тенденция к уменьшению теплопотерь зданий. В этой статье мы прикинем, сколько теряется тепла через фундамент печи, как его можно утеплить (точнее термически развязать от него печь), и стоит ли это делать.
Многие из пишущих о бане не предполагают о существовании под одним именем САУНА двух совершенно разных вариантов парной, что вызывает в свою очередь полную потерю ориентации у читающих, особенно у тех, кто таки в курсе дела. Статья Игоря Васильева поможет разобраться.
В период с 01 по 10 марта 2011 года в п. Полушкино (Московская обл.) рабочей группой проводились испытания отопительного котла КИК-18 и теплоемкой отопительной печи с хлебной камерой. В статье представлен отчет по испытаниям котла.
В статье предлагается модель каминного процесса, позволяющая понять, когда и зачем нужны заужения, уступы и дымовые камеры. Модель учитывает, что тяга в трубе создается не дымососом, а самими дымовыми газами.
Дымовые газы, поднимаясь по печной трубе постепенно охлаждаются. При достижении точки росы на стенках дымохода начинает выпадать конденсат. В статье приведены расчеты точки росы дымовых газов и причины образования конденсата в дымоходах.
Большая часть печей, построенная в 2000-х годах была сложена из так называемого витебского печного кирпича. Это был стандарт: печной кирпич — означало витебский. Почему он стал называться печным — загадка.
Любая отделка печи – оштукатуривание, облицовка керамической глазурированной плиткой, клинкерной кирпичной плиткой, изразцами имеет смысл не только как улучшение внешнего вида, но и практическое значение – увеличение теплоемкости печи. В этой статье я расскажу о своем личном опыте работы с изразцами.
Облицовочная терракотовая керамическая (клинкерная) плитка изготовливается из обожжённой глины и представляет собой полоски, толщиной около 10-12 мм. Существуют прямые и угловые элементы, плитка доступна различных цветов и фактур.
Картины (и картинки) посвященные русским печам. Зачастую взгляд художника позволяеет больше проникнуться предметом, чем просмотр фотографий, особенно новых. Будем рады, если эти картинки помогут Вам восстановить в памяти ту теплоту и уют которую создает печка в доме.
Поэтапная кладка русской печи Теплушка. Совместный проект с Канадским печником Маркусом Флинном, осень 2009 г. Пошаговые фотографии.
Русская печь Теплушка: руководство пользователя. Назначение печи, растопка и способы топки, приготовление пищи и хлебопечение. Чистка печи и то как делать не стоит.
Теплушка - лучший тип печи для сельскоко дома. Первое поколение - по чертежам Подгородникова. Второе поколение - футеровка боковых стенок нижней камеры печи и лежанка по уголкам. Третье поколение - Русская Теплушка с полностью независимым шамотным ядром. Фотоотчет о кладке такой печи.
Русская печь - атрибут любого крестьянского дома. Архитектура русских печей Севера кажется гораздо более изящной и проработанной по сравнению с печами Средней полосы. Могучее опечье с консолями, обилие полочек и печурок, иногда довольно причудливой формы. Стиль, выработанный народными мастерами.
Ремонт кирпичных печей на примере шведки, банной и русской печей. Типичные неисправности печей - заделка мелких трещин, укрепление расшатавшихся дверок, замена варочного настила и пр. Ремонт кирпичной кладки - замена футеровки топливника, выгоревших и обвалившихся кирпичей, ремонт просевших арок.
Как испечь хлеб в русской печи на закваске без использования продажных дрожжей, т. н. бездрожжевой хлеб. Приготовление закваски, ее отличие от дрожжей и последовательность действий при выпечке - как затопить русскую печь и когда поставить хлеба.
Кладка русской печи на улице на фестивале свободного творчества 'Пустые холмы 2011'. Рубка деревянного опечья с лавкой, приготовление глино-песчаного раствора, кладка арок и свода печи. Фототчет и видеоролик.
Блины одно из самых известных блюд русской кухни. Блины появились еще до IX века в языческие времена и были связаны с культом солнца. Как и большинство блюд русской кухни, блины готовились в русской печи. Однако, в отличии хлеба (и многих других блюд), они пекутся в горящей (а не в остывающей печи).
Для определения потерь тепла с дымовыми газами в печах используются усредненные данные газового анализа. В бытовых печах скорость горения меняется в широких пределах, и обычное усреднение будет некорректным. В статье описано как ввести нормировочные (весовые) коэффициенты для величины потерь и концентрации СО.
Рассмотрены особенности построения мангальных комплексов, их составные элементы такие как мангал, плита под казан, горнило русской печи.
Краткая биография Подгородникова И. С - разработчика и конструктора бытовых кирпичных печей бесканального (колпакового типа), принципы работы и схема таких печей, устройство улучшенной русской печи Теплушка.
Ремонт русской печи Теплушка системы Подгородникова, замена арочного перекрытия окна шестка на прямое, ремонт кирпичной кладки задней стенки печи.
Поэтапное описание с фотографиями кладки улучшенной русской печи типа "Теплушка".
Выпечка хлеба в русской печи. Перед тем, как печь хлеб необходимо подготовить печку. Приготовление теста для ржано-пшеничного хлеба, расстойка и выпечка.
Предложен простой способ определения эффективности бытовых печей. Оценено количество теплоты, уносимое из печи после протопки при открытой задвижке и поддувальной дверке.
Это вторая версия печи-камина такой конструкции, первая была построена в 2005 году. Добавлена футеровка лещадкой левой и задней стенок первого яруса. Перекрытие топливника изменено на независимое. Фотографии пошаговой кладки печи.