Заметки Мстислава Изотова: работа над печами, опыт и наблюдения мастера.
-
Мангальный комплекс счастливого человека
История о создании компактного мангального комплекса с варочной печью, чугунной духовкой и кухонной зоной.
-
Коптилка на пути к острову Залит
История о традиционной коптилке, построенной для острова Залит, и местном способе приготовления копчёного судака.
-
Налетай, торопись, репост сделай, подпишись!
Анонс бесплатного мастер-класса: строительство хлебопекарной печи на дровах в собственной пекарне за семь дней.
-
Ставлю жирную точку
Десять лет хлеба и печей: от первой выпечки на фестивале в 2011 году до собственных проектов и пекарен.
-
Алиса, поддай парку!
Начало работы над умной банной печью в Алматы: проект, визуализации, автоподача воды и инженерные решения.
-
Сейчас вы стоите на пороге, который называется «выбор»
Авторский взгляд на выбор между кирпичной и металлической банной печью — через образ двух путей и двух сценариев банной жизни.